Indisk matkurs i Kristiansand 15.27.og 29.mars.og 3.og 10.april 2019

Hei alle sammen  Nå er vi ferdig med jul og nytt års feiring.Jeg har tenkt meg å samle opp folk for de som er interessert å være med på Indisk matkurs. Vi setter noen datoer og dere kan se hva som passer best for dere og kan gi beskjed hvilken dato som passer. Du er hjertelig velkommen til delta på kurset. Ta kontakt med meg hvis du vil være med.

Det blir 2 kurskvelder alternativ er 15.27.29 mars og 3.og 10.april kl.17.00 til 21.00

Vi regner med det blir ca.4 timer med matlaging før vi setter oss ned for å kose oss med all den deilige maten vi har laget. Vi begynner med å bli kjent med alle de krydderne vi skal bruke. På samme tid drikker vi indisk chai/te mens vi diskuterer krydderne.
Kostnaden for kurset er satt til kr. 600-. Håper flere kan melde seg på dette kurset. Det blir en opplevelse du vil huske lenge. Vi ses 

Indisk matkurs i Lyngdal 6. og 20. mars og 3.april 2019

Hei alle sammen  Nå er vi ferdig med jul og nytt års feiring.Jeg har tenkt meg å samle opp folk for de som er interessert å være med på Indisk matkurs. Vi setter noen datoer og dere kan se hva som passer best for dere og kan gi beskjed hvilken dato som passer. Du er hjertelig velkommen til delta på kurset. Ta kontakt med meg hvis du vil være med.

Det blir 3 kurskvelder 06. og 20. mars og 3. april kl. 17.00 til 21.00

Vi regner med det blir ca.4 timer med matlaging før vi setter oss ned for å kose oss med all den deilige maten vi har laget. Vi begynner med å bli kjent med alle de krydderne vi skal bruke. På samme tid drikker vi indisk chai/te mens vi diskuterer krydderne.
Kostnaden for kurset er satt til kr. 600-. Håper flere kan melde seg på dette kurset. Det blir en opplevelse du vil huske lenge. Vi ses. Påmelding skjer gjennom deltaker.no


Mango Lassi

Ingredienser:

  • 2 modne mangoer
  • 2 kopper Natural yoghurt
  • 1 glass melk
  • ½ kopp sukker enten til smak
  • Malt grønn kardemomme
  • Nøtter hvis du ønsker

Fremgangsmåte:

  1. Bland kubber av mango og yoghurt og bland dem sammen.
  2. Legg inn sukker, is biter og melk og bland dem skikkelig til en tykk smothy.
  3. Hell i et glass kjølig melk eller kan settes i kjøleskapet for ca. 15 minutter til det blir mer kaldt.
  4. Dryss litt (en klype) malt grønn kardemomme på toppen.
  5. Kan gjerne bruke litt finhakket nøtter og pynte med frisk mintblad.

 

 

Velkommen

Velkommen til Taste of India. Vi holder til i Lyngdal helt sør i Norge. Vi har nettopp fått ny nettside hvor vi har litt informasjon og vi vil også legge ut blogginnlegg og noen oppskrifter etterhvert. Vi håper du vil trives her.

Klikk her for å ringe oss